آخرین خبرها
خانه / بایگانی برچسب : اصفهان

بایگانی برچسب : اصفهان

بقعه پیربکران – فلاورجان – اصفهان

     بی‌گمان برخی شاهکارهای معماری ایرانی – اسلامی به دوران ایلخانی تعلق دارد. سلطان محمد خدابنده (الجایتو) پادشاه ایلخانی که به مذهب شیعه گروید، بناهای متعددی از خود به یادگار گذاشت. نمونه برجسته آن، گنبد سلطانیه در استان زنجان است بافت تاریخی هر شهر و روستایی نماد هویت و شناسنامه آن شهر و روستاست و از تاریخ و قدمت ... ادامه مطلب »

عید نوروز کجا بریم ؟ مقصد بی پایان وجود دارد

635619607626283486

  اصفهان و میدان نقش جهان آن که به نصف جهان نیز مشهور است. دورتا دور این میدان تاریخی را می توان به بازدید از مساجد و امکانی اختصاص داد که در فهرست میراث جهانی یونسکو نیز به ثبت رسیده اند مانند مسجد امام.   سرزمین ایران پهناورترین سرزمین چهارفصلی است که طبیعت، تاریخ و فرهنگ آن هر یک جاذبه ... ادامه مطلب »

حمام شیخ‌ بهایی چرا فقط با یک شمع گرم می شد ؟

    از نکات بسیار با اهمیت این بنای تاریخی قرار گیری آن در دل بافت یک محله با عناصر متفاوت است و لازم به ذکر است که این حمام تا ۵۰ سال پیش مورد استفاده مردم اصفهان بوده است.   بنا بر نقلی مشهور زمانی که تعدادی محقق انگلیسی می‌خواستند راز گرم شدن این حمام به کمک شمع را ... ادامه مطلب »

بریان خوشمزه ترین غذای سنتی اصفهان است

1

  شاید بخواهید بدانید بریان معروف اصفهانی‌ها با چه مواد غذایی تهیه می‌شود. در اینجا با کمک یکی از بریان پزان مشهور اصفهان دستور پخت این غذای سنتی راهم ارائه می‌کنیم، هر چند طرز تهیه بریان مهارت خاصی نیاز دارد یکی از غذاهای معروف اصفهانی‌ها بریان است؛ غذایی لذیذ، سالم و مقوی که به یقین گرشگران نوروزی با میل کردن ... ادامه مطلب »

خشکسالی زاینده رود چه اثری روی زندگی مردم شهر اصفهان دارد

image_13950317960478

    مدیر عامل شرکت آب منطقه‌ای اصفهان تأکید کرد: وضعیت منابع آب در استان بحرانی است و امیدواریم با همکاری ائمه جمعه در زمینه فرهنگ مصرف صحیح و نهادینه کردن آن در بین اقشار مردم و اجرای موفق طرح تعادل….   برای اصفهانی‌ها و احتمالاً برای کل ایرانی‌ها قصه پرغصه «مرگ زاینده رود» دیگر تکراری است. شاید همین تکرار ... ادامه مطلب »

بریانی (بریونی) محلی

1

سطح روی بریانی را با خلال بادام اغشته به زعفران تزیین می کنیم. اين غذا را با سبزی تازه و دوغ ميل می‌كنند. این غذا بسیار لذیذ است   غذاهای محلی و سنتی از مهم ترین جاذبه های اجتماعی به شمار می روند. تقريبا همه انواع خوراک ها در اين استان تهيه و طبخ می شود ولی برخی از آن ... ادامه مطلب »

حليم بادمجان اصفهان

1

اين غذا خيلي خوشمزه هستش مخصوصا وقتي سرد ميشه خيلي دوست دارم.يادمه وقتي بعنوان تغذيه ميبردم مدرسه چه مزه اي ميداد يا وقتي از ظهر اضافه ميومد و عصر كه ميشد ميخورديم.   برنح 1 پيمانه -گوشت نيم كيلو -بادنجان 5/1 كيلو -پياز داغ و نعناع داغ به ميزان لازم -كشك نيم كيلو -نمك و فلفل به ميزان دلخواه برنج ... ادامه مطلب »

خورش ماست محلی

1

  این دسر با مغزهایی مانند خلال پسته و بادام و البته زرشک سرخ شده سرو می شود که بهتر است از مخلوط مغزها استفاده شود. به این ترتیب مواد مغذی متنوع تری به بدن مصرف کننده خواهد رسید. اگر برای ضیافتی بزرگ مانند جشن عروسی، میهمان اصفهانی ها باشید، میان انواع دسرهایی که سرو می شود، خورش ماست یکی ... ادامه مطلب »

طرز تهیه کله جوش اصفهان

1

کشک را که با حدود يک ليوان آب رقيق کرده ايم به مواد سرخ شده اضافه مي کنيم و هم مي زنيم تا جوش آمده و يکي دو قل بزند تا به غلظت مناسب برسد.نمک و فلفل و گردو را اضافه کرده. و در کاسه مي کشيم   اين خوراک که به ايلات قشقايي و منطقه اصفهان منسوب است بسيا ... ادامه مطلب »

طرز تهیه فرنی اصل اصفهان

1

ابتدا شیر راجوشانده ،ارد برنج و نشاسته را در یک ظرف اب جدا گانه حل میکنند (گاهی به جای اب در شیر با دمای ملایم)انگاه محتوای ظرف نشاسته و ارد برنج به شیر جوشیده اظافه میگردد نوعی کرم کارامل سنتی اصفهان ،اما به سفیدی برف یکی از غذا های مکمل سنتی اصفهان که مورد علاقه اکثریت میهمانان قرار میگیرد فرنی ... ادامه مطلب »

معرفی هتل آپارتمان پارتیکان در اصفهان و تسهیلات آن

partikan1

معرفی هتل آپارتمان پارتیکان در اصفهان و تسهیلات آن به اصفهان قصد سفر و گردشگری دارید توصیه می کنم قبل سفر حتما درباره هتل محل اقامت خود تحقیق بکنید همراه ما باشید با معرفی هتل آپارتمان پارتیکان در اصفهان و تسهیلات آن در ادامه مطلب . ادامه مطلب »